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terça-feira, 5 de outubro de 2010

Como escolher um buffet

Como escolher um buffet não é tarefa fácil.

Lembre-se sempre que sua festa tem que marcar a data histórica de sua vida.Existem vários locais que oferecem muitas opções,e cabe a você fazer a melhor escolha.

Foto mera ilustração
Prefira sempre aqueles que oferecem os serviços acoplados desde que o preço e qualidades andem juntos,tais como:Toalhas,mesas e cadeiras suficiente para seus convidados,decoração e dependendo do caso manobrista etc...Muitos já apresentam estrutura e bastante experiência nesses eventos.

Prefira planejar com até 12 meses de antecedência, porque ficará mais fácil fazer modificações e ajustes, para garantir o sucesso.

Tipo de cardápios deverá ser escolhido, jantar, almoço ou mesmo um coquetel.
Não esqueça de já ter definido o numero Maximo de convidados e a data antes de solicitar um orçamento.

Muitos oferecem degustações de seus pratos, não deixe de fazer a prova.

Cuidado especial para não ter exagero no seu cardápio, porque seu convidado não é de ferro.

As bebidas deverão ser claramente discutidas e se o buffet escolhido servirá durante toda a festa.
De preferência aquele que já oferecem equipes de garçons, copeiros etc..Pois já dispõem de equipe altamente treinada.

A escolha da Decoração é fator preponderante para o sucesso. Todos gostam de chegar num local bonito e bem decorado. Não esqueça de dar o seu toque pessoal.
Demais detalhes que não poderá ser esquecido, local e estrutura, estacionamento caso necessite,preço.Escolha uma pessoa de sua confiança para ajudar isso tornará seu trabalho mais tranqüilo.

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